プロバイオティクス発酵乳市場調査レポート

目次

1 レポート概要

• 1.1 製品定義と範囲

• 1.2 プロバイオティクス発酵乳市場のPEST（政治、経済、社会、技術）分析

• 1.3 市場セグメント‐タイプ別

• 1.3.1 日本のプロバイオティクス発酵乳タイプ1の市場規模および成長率：2014年-2026年

• 1.3.2 日本のプロバイオティクス発酵乳{タイプ2の市場規模および成長率：2014年-2026年

• 1.3.3 日本のプロバイオティクス発酵乳{タイプ3の市場規模および成長率：2014年-2026年

• 1.4 市場セグメント‐用途別

• 1.4.1 日本のプロバイオティクス発酵乳用途1の市場規模および成長率：2014年-2026年

• 1.4.2 日本のプロバイオティクス発酵乳用途2の市場規模および成長率：2014年-2026年

• 1.4.3 日本のプロバイオティクス発酵乳用途3の市場規模および成長率：2014年-2026年

• 1.5 市場セグメント‐地域別

• 1.5.1 北海道プロバイオティクス発酵乳消費市場規模および成長率：2014年-2026年

• 1.5.2 東北プロバイオティクス発酵乳消費市場規模および成長率：2014年-2026年

• 1.5.3 関東プロバイオティクス発酵乳消費市場規模および成長率：2014年-2026年

• 1.5.4 中部プロバイオティクス発酵乳消費市場規模および成長率：2014年-2026年

• 1.5.5 近畿プロバイオティクス発酵乳消費市場規模および成長率：2014年-2026年

• 1.5.6 中国プロバイオティクス発酵乳消費市場規模および成長率：2014年-2026年

• 1.5.7 四国プロバイオティクス発酵乳消費市場規模および成長率：2014年-2026年

• 1.5.8 九州プロバイオティクス発酵乳消費市場規模および成長率：2014年-2026年

2 市場動向と競合情勢

• 2.1 市場動向および動態

• 2.1.1 市場課題および制約要因

• 2.1.2 市場機会および潜在力

• 2.1.3 合併および買収

• 2.2競合情勢分析

• 2.2.1 産業集中率分析

• 2.2.2 産業のポーター五力の分析

• 2.2.3 新規参入者のSWOT分析

3 プロバイオティクス発酵乳市場のセグメンテーション‐タイプ別

• 3.1 異なるタイプ製品の発展動向

• 3.2 主要サプライヤーの商用製品タイプ

• 3.3 異なるタイプの競合情勢分析

• 3.4 プロバイオティクス発酵乳の市場規模‐主要タイプ別

• 3.4.1 プロバイオティクス発酵乳タイプ1の市場規模および成長率

• 3.4.2 プロバイオティクス発酵乳タイプ2の市場規模および成長率

• 3.4.3 プロバイオティクス発酵乳タイプ3の市場規模および成長率

4 プロバイオティクス発酵乳市場のセグメンテーション‐エンドユーザー別

• 4.1 下流顧客分析‐エンドユーザー別

• 4.2 異なるエンドユーザーの競合情勢分析

• 4.3 異なるエンドユーザーの市場潜在力分析

• 4.4 プロバイオティクス発酵乳の市場規模‐主要エンドユーザー別

• 4.4.1 用途1でプロバイオティクス発酵乳の市場規模および成長率

• 4.4.2 用途2でプロバイオティクス発酵乳の市場規模および成長率

• 4.4.3 用途3でプロバイオティクス発酵乳の市場規模および成長率

5 市場分析‐地域別

• 5.1 日本のプロバイオティクス発酵乳生産高分析‐地域別

• 5.2 日本のプロバイオティクス発酵乳消費分析‐地域別

6 北海道プロバイオティクス発酵乳情勢分析

• 6.1 北海道プロバイオティクス発酵乳情勢分析‐主要タイプ別

• 6.2 北海道プロバイオティクス発酵乳情勢分析‐主要エンドユーザー別

7東北プロバイオティクス発酵乳情勢分析

• 7.1 東北プロバイオティクス発酵乳情勢分析‐主要タイプ別

• 7.2 東北プロバイオティクス発酵乳情勢分析‐主要エンドユーザー別

8関東プロバイオティクス発酵乳情勢分析

• 8.1 関東プロバイオティクス発酵乳情勢分析‐主要タイプ別

• 8.2 関東プロバイオティクス発酵乳情勢分析‐主要エンドユーザー別

9中部プロバイオティクス発酵乳情勢分析

• 9.1 中部プロバイオティクス発酵乳情勢分析‐主要タイプ別

• 9.2 中部プロバイオティクス発酵乳情勢分析‐主要エンドユーザー別

10近畿プロバイオティクス発酵乳情勢分析

• 10.1 近畿プロバイオティクス発酵乳情勢分析‐主要タイプ別

• 10.2 近畿プロバイオティクス発酵乳情勢分析‐主要エンドユーザー別

11中国プロバイオティクス発酵乳情勢分析

• 11.1 中国プロバイオティクス発酵乳情勢分析‐主要タイプ別

• 11.2 中国プロバイオティクス発酵乳情勢分析‐主要エンドユーザー別

12四国プロバイオティクス発酵乳情勢分析

• 12.1 四国プロバイオティクス発酵乳情勢分析‐主要タイプ別

• 12.2 四国プロバイオティクス発酵乳情勢分析‐主要エンドユーザー別

13九州プロバイオティクス発酵乳情勢分析

• 13.1 九州プロバイオティクス発酵乳情勢分析‐主要タイプ別

• 13.2 九州プロバイオティクス発酵乳情勢分析‐主要エンドユーザー別

14主要企業のプロフィール

• 14.1 Lifeway Kefir
  

• 14.1.1 Lifeway Kefirの会社プロフィールおよび最近の発展

• 14.1.2 市場業績

• 14.1.3 製品とサービスの紹介

• 14.2 Mother Dairy
  

• 14.2.1 Mother Dairyの会社プロフィールおよび最近の発展

• 14.2.2 市場業績

• 14.2.3 製品とサービスの紹介

• 14.3 Valio
  

• 14.3.1 Valioの会社プロフィールおよび最近の発展

• 14.3.2 市場業績

• 14.3.3 製品とサービスの紹介

• 14.4 General Mills
  

• 14.4.1 General Millsの会社プロフィールおよび最近の発展

• 14.4.2 市場業績

• 14.4.3 製品とサービスの紹介

• 14.5 FrieslandCampina
  

• 14.5.1 FrieslandCampinaの会社プロフィールおよび最近の発展

• 14.5.2 市場業績

• 14.5.3 製品とサービスの紹介

• 14.6 Danisco (Dupont)
  

• 14.6.1 Danisco (Dupont)の会社プロフィールおよび最近の発展

• 14.6.2 市場業績

• 14.6.3 製品とサービスの紹介

• 14.7 Morinaga Milk Industry
  

• 14.7.1 Morinaga Milk Industryの会社プロフィールおよび最近の発展

• 14.7.2 市場業績

• 14.7.3 製品とサービスの紹介

• 14.8 Danone
  

• 14.8.1 Danoneの会社プロフィールおよび最近の発展

• 14.8.2 市場業績

• 14.8.3 製品とサービスの紹介

• 14.9 Nestlé
  

• 14.9.1 Nestléの会社プロフィールおよび最近の発展

• 14.9.2 市場業績

• 14.9.3 製品とサービスの紹介

• 14.10 Bio K +
  

• 14.10.1 Bio K +の会社プロフィールおよび最近の発展

• 14.10.2 市場業績

• 14.10.3 製品とサービスの紹介

図表

• 図　製品写真

• 図　日本のプロバイオティクス発酵乳タイプ1の市場規模および成長率：2014年-2026年

• 図　日本のプロバイオティクス発酵乳タイプ2の市場規模および成長率：2014年-2026年

• 図　日本のプロバイオティクス発酵乳タイプ3の市場規模および成長率：2014年-2026年

• 図　2014年にタイプ別市場シェア

• 図　2018年にタイプ別市場シェア

• 図　2026年にタイプ別市場シェア

• 図　日本のプロバイオティクス発酵乳用途1の市場規模および成長率：2014年-2026年

• 図　日本のプロバイオティクス発酵乳用途2の市場規模および成長率：2014年-2026年

• 図　日本のプロバイオティクス発酵乳用途3の市場規模および成長率：2014年-2026年

• 図　2014年にエンドユーザー別市場シェア

• 図　2018年にエンドユーザー別市場シェア

• 図　2026年にエンドユーザー別市場シェア

• 図　北海道プロバイオティクス発酵乳消費市場規模および成長率：2014年-2026年

• 図　東北プロバイオティクス発酵乳消費市場規模および成長率：2014年-2026年

• 図　関東プロバイオティクス発酵乳消費市場規模および成長率：2014年-2026年

• 図　中部プロバイオティクス発酵乳消費市場規模および成長率：2014年-2026年

• 図　近畿プロバイオティクス発酵乳消費市場規模および成長率：2014年-2026年

• 図　中国プロバイオティクス発酵乳消費市場規模および成長率：2014年-2026年

• 図　四国プロバイオティクス発酵乳消費市場規模および成長率：2014年-2026年

• 図　九州プロバイオティクス発酵乳消費市場規模および成長率：2014年-2026年

• 図　プロバイオティクス発酵乳業界の発展動向および動態

• 図　市場課題および制約要因

• 図　市場機会および潜在力

• 表　合併および買収

• 図　2018年に上位3社の市場シェア

• 図　2018年に上位5社の市場シェア

• 図　上位6社の市場シェア：2014年-2019年

• 図　ポーター五力の分析

• 図　新規参入者のSWOT分析

• 表　異なるタイプのプロバイオティクス発酵乳の仕様

• 図　異なるタイプの発展動向

• 表　主要サプライヤーの商用製品タイプ

• 図　異なるタイプの競合情勢分析

• 表　異なるタイプ別のプロバイオティクス発酵乳の消費数量：2014年-2026年

• 表　異なるタイプ別のプロバイオティクス発酵乳の消費シェア：2014年-2026年

• 図　タイプ1の市場規模および成長率

• 図　タイプ2の市場規模および成長率

• 図　タイプ3の市場規模および成長率

• 表　エンドユーザー別下流顧客分析

• 図　異なるエンドユーザーの競合情勢分析

• 表　異なるエンドユーザーの市場潜在力分析

• 表　異なるエンドユーザー別のプロバイオティクス発酵乳の消費数量：2014年-2026年

• 表　異なるエンドユーザー別のプロバイオティクス発酵乳の消費シェア：2014年-2026年

• 図　用途1の市場規模および成長率

• 図　用途2の市場規模および成長率

• 図　用途3の市場規模および成長率

• 表　日本の地域別プロバイオティクス発酵乳生産高

• 表　日本の地域別プロバイオティクス発酵乳生産シェア

• 図　2014年に日本の地域別プロバイオティクス発酵乳生産シェア

• 図　2018年に日本の地域別プロバイオティクス発酵乳生産シェア

• 図　2026年に日本の地域別プロバイオティクス発酵乳生産シェア

• 表　日本の地域別プロバイオティクス発酵乳消費数量

• 表　日本の地域別プロバイオティクス発酵乳消費シェア

• 図　2014年に日本の地域別プロバイオティクス発酵乳消費シェア

• 図　2018年に日本の地域別プロバイオティクス発酵乳消費シェア

• 図　2026年に日本の地域別プロバイオティクス発酵乳消費シェア

• 表　北海道のタイプ別プロバイオティクス発酵乳消費数量：2014年-2026年

• 表　北海道のタイプ別プロバイオティクス発酵乳消費シェア：2014年-2026年

• 図　2014年に北海道のタイプ別プロバイオティクス発酵乳消費シェア

• 図　2018年に北海道のタイプ別プロバイオティクス発酵乳消費シェア

• 図　2026年に北海道のタイプ別プロバイオティクス発酵乳消費シェア

• 表　北海道のエンドユーザー別プロバイオティクス発酵乳消費数量：2014年-2026年

• 表　北海道のエンドユーザー別プロバイオティクス発酵乳消費シェア：2014年-2026年

• 図　2014年に北海道のエンドユーザー別プロバイオティクス発酵乳消費シェア

• 図　2018年に北海道のエンドユーザー別プロバイオティクス発酵乳消費シェア

• 図　2026年に北海道のエンドユーザー別プロバイオティクス発酵乳消費シェア

• 表　東北のタイプ別プロバイオティクス発酵乳消費数量：2014年-2026年

• 表　東北のタイプ別プロバイオティクス発酵乳消費シェア：2014年-2026年

• 図　2014年に東北のタイプ別プロバイオティクス発酵乳消費シェア

• 図　2018年に東北のタイプ別プロバイオティクス発酵乳消費シェア

• 図　2026年に東北のタイプ別プロバイオティクス発酵乳消費シェア

• 表　東北のエンドユーザー別プロバイオティクス発酵乳消費数量：2014年-2026年

• 表　東北のエンドユーザー別プロバイオティクス発酵乳消費シェア：2014年-2026年

• 図　2014年に東北のエンドユーザー別プロバイオティクス発酵乳消費シェア

• 図　2018年に東北のエンドユーザー別プロバイオティクス発酵乳消費シェア

• 図　2026年に東北のエンドユーザー別プロバイオティクス発酵乳消費シェア

• 表　関東のタイプ別プロバイオティクス発酵乳消費数量：2014年-2026年

• 表　関東のタイプ別プロバイオティクス発酵乳消費シェア：2014年-2026年

• 図　2014年に関東のタイプ別プロバイオティクス発酵乳消費シェア

• 図　2018年に関東のタイプ別プロバイオティクス発酵乳消費シェア

• 図　2026年に関東のタイプ別プロバイオティクス発酵乳消費シェア

• 表　関東のエンドユーザー別プロバイオティクス発酵乳消費数量：2014年-2026年

• 表　関東のエンドユーザー別プロバイオティクス発酵乳消費シェア：2014年-2026年

• 図　2014年に関東のエンドユーザー別プロバイオティクス発酵乳消費シェア

• 図　2018年に関東のエンドユーザー別プロバイオティクス発酵乳消費シェア

• 図　2026年に関東のエンドユーザー別プロバイオティクス発酵乳消費シェア

• 表　中部のタイプ別プロバイオティクス発酵乳消費数量：2014年-2026年

• 表　中部のタイプ別プロバイオティクス発酵乳消費シェア：2014年-2026年

• 図　2014年に中部のタイプ別プロバイオティクス発酵乳消費シェア

• 図　2018年に中部のタイプ別プロバイオティクス発酵乳消費シェア

• 図　2026年に中部のタイプ別プロバイオティクス発酵乳消費シェア

• 表　中部のエンドユーザー別プロバイオティクス発酵乳消費数量：2014年-2026年

• 表　中部のエンドユーザー別プロバイオティクス発酵乳消費シェア：2014年-2026年

• 図　2014年に中部のエンドユーザー別プロバイオティクス発酵乳消費シェア

• 図　2018年に中部のエンドユーザー別プロバイオティクス発酵乳消費シェア

• 図　2026年に中部のエンドユーザー別プロバイオティクス発酵乳消費シェア

• 表　近畿のタイプ別プロバイオティクス発酵乳消費数量：2014年-2026年

• 表　近畿のタイプ別プロバイオティクス発酵乳消費シェア：2014年-2026年

• 図　2014年に近畿のタイプ別プロバイオティクス発酵乳消費シェア

• 図　2018年に近畿のタイプ別プロバイオティクス発酵乳消費シェア

• 図　2026年に近畿のタイプ別プロバイオティクス発酵乳消費シェア

• 表　近畿のエンドユーザー別プロバイオティクス発酵乳消費数量：2014年-2026年

• 表　近畿のエンドユーザー別プロバイオティクス発酵乳消費シェア：2014年-2026年

• 図　2014年に近畿のエンドユーザー別プロバイオティクス発酵乳消費シェア

• 図　2018年に近畿のエンドユーザー別プロバイオティクス発酵乳消費シェア

• 図　2026年に近畿のエンドユーザー別プロバイオティクス発酵乳消費シェア

• 表　中国のタイプ別プロバイオティクス発酵乳消費数量：2014年-2026年

• 表　中国のタイプ別プロバイオティクス発酵乳消費シェア：2014年-2026年

• 図　2014年に中国のタイプ別プロバイオティクス発酵乳消費シェア

• 図　2018年に中国のタイプ別プロバイオティクス発酵乳消費シェア

• 図　2026年に中国のタイプ別プロバイオティクス発酵乳消費シェア

• 表　中国のエンドユーザー別プロバイオティクス発酵乳消費数量：2014年-2026年

• 表　中国のエンドユーザー別プロバイオティクス発酵乳消費シェア：2014年-2026年

• 図　2014年に中国のエンドユーザー別プロバイオティクス発酵乳消費シェア

• 図　2018年に中国のエンドユーザー別プロバイオティクス発酵乳消費シェア

• 図　2026年に中国のエンドユーザー別プロバイオティクス発酵乳消費シェア

• 表　四国のタイプ別プロバイオティクス発酵乳消費数量：2014年-2026年

• 表　四国のタイプ別プロバイオティクス発酵乳消費シェア：2014年-2026年

• 図　2014年に四国のタイプ別プロバイオティクス発酵乳消費シェア

• 図　2018年に四国のタイプ別プロバイオティクス発酵乳消費シェア

• 図　2026年に四国のタイプ別プロバイオティクス発酵乳消費シェア

• 表　四国のエンドユーザー別プロバイオティクス発酵乳消費数量：2014年-2026年

• 表　四国のエンドユーザー別プロバイオティクス発酵乳消費シェア：2014年-2026年

• 図　2014年に四国のエンドユーザー別プロバイオティクス発酵乳消費シェア

• 図　2018年に四国のエンドユーザー別プロバイオティクス発酵乳消費シェア

• 図　2026年に四国のエンドユーザー別プロバイオティクス発酵乳消費シェア

• 表　九州のタイプ別プロバイオティクス発酵乳消費数量：2014年-2026年

• 表　九州のタイプ別プロバイオティクス発酵乳消費シェア：2014年-2026年

• 図　2014年に九州のタイプ別プロバイオティクス発酵乳消費シェア

• 図　2018年に九州のタイプ別プロバイオティクス発酵乳消費シェア

• 図　2026年に九州のタイプ別プロバイオティクス発酵乳消費シェア

• 表　九州のエンドユーザー別プロバイオティクス発酵乳消費数量：2014年-2026年

• 表　九州のエンドユーザー別プロバイオティクス発酵乳消費シェア：2014年-2026年

• 図　2014年に九州のエンドユーザー別プロバイオティクス発酵乳消費シェア

• 図　2018年に九州のエンドユーザー別プロバイオティクス発酵乳消費シェア

• 図　2026年に九州のエンドユーザー別プロバイオティクス発酵乳消費シェア

• 表　Lifeway Kefirの会社プロフィールと発展現況

• 表　Lifeway Kefirの売上、収益、販売価格および粗利率分析

• 図　Lifeway Kefirの売上および成長率分析

• 図　Lifeway Kefirの収益および市場シェア分析

• 表　Lifeway Kefirの製品とサービスの紹介

• 表　Mother Dairyの会社プロフィールと発展現況

• 表　Mother Dairyの売上、収益、販売価格および粗利率分析

• 図　Mother Dairyの売上および成長率分析

• 図　Mother Dairyの収益および市場シェア分析

• 表　Mother Dairyの製品とサービスの紹介

• 表　Valioの会社プロフィールと発展現況

• 表　Valioの売上、収益、販売価格および粗利率分析

• 図　Valioの売上および成長率分析

• 図　Valioの収益および市場シェア分析

• 表　Valioの製品とサービスの紹介

• 表　General Millsの会社プロフィールと発展現況

• 表　General Millsの売上、収益、販売価格および粗利率分析

• 図　General Millsの売上および成長率分析

• 図　General Millsの収益および市場シェア分析

• 表　General Millsの製品とサービスの紹介

• 表　FrieslandCampinaの会社プロフィールと発展現況

• 表　FrieslandCampinaの売上、収益、販売価格および粗利率分析

• 図　FrieslandCampinaの売上および成長率分析

• 図　FrieslandCampinaの収益および市場シェア分析

• 表　FrieslandCampinaの製品とサービスの紹介

• 表　Danisco (Dupont)の会社プロフィールと発展現況

• 表　Danisco (Dupont)の売上、収益、販売価格および粗利率分析

• 図　Danisco (Dupont)の売上および成長率分析

• 図　Danisco (Dupont)の収益および市場シェア分析

• 表　Danisco (Dupont)の製品とサービスの紹介

• 表　Morinaga Milk Industryの会社プロフィールと発展現況

• 表　Morinaga Milk Industryの売上、収益、販売価格および粗利率分析

• 図　Morinaga Milk Industryの売上および成長率分析

• 図　Morinaga Milk Industryの収益および市場シェア分析

• 表　Morinaga Milk Industryの製品とサービスの紹介

• 表　Danoneの会社プロフィールと発展現況

• 表　Danoneの売上、収益、販売価格および粗利率分析

• 図　Danoneの売上および成長率分析

• 図　Danoneの収益および市場シェア分析

• 表　Danoneの製品とサービスの紹介

• 表　Nestléの会社プロフィールと発展現況

• 表　Nestléの売上、収益、販売価格および粗利率分析

• 図　Nestléの売上および成長率分析

• 図　Nestléの収益および市場シェア分析

• 表　Nestléの製品とサービスの紹介

• 表　Bio K +の会社プロフィールと発展現況

• 表　Bio K +の売上、収益、販売価格および粗利率分析

• 図　Bio K +の売上および成長率分析

• 図　Bio K +の収益および市場シェア分析

• 表　Bio K +の製品とサービスの紹介