健康と健康食品市場調査レポート

目次

1 レポート概要

• 1.1 製品定義と範囲

• 1.2 健康と健康食品市場のPEST（政治、経済、社会、技術）分析

• 1.3 市場セグメント‐タイプ別

• 1.3.2 日本の健康と健康食品Functional Food市場規模および成長率：2014年-2026年

• 1.3.3 日本の健康と健康食品Naturally Health Food市場規模および成長率：2014年-2026年

• 1.3.4 日本の健康と健康食品Better-for-you (BFY) Food市場規模および成長率：2014年-2026年

• 1.3.5 日本の健康と健康食品Food Intolerance Products市場規模および成長率：2014年-2026年

• 1.3.6 日本の健康と健康食品Organic Food市場規模および成長率：2014年-2026年

• 1.4 市場セグメント‐用途別

• 1.4.1 日本の健康と健康食品Supermarketsの市場規模および成長率：2014年-2026年

• 1.4.2 日本の健康と健康食品Independent Retailersの市場規模および成長率：2014年-2026年

• 1.4.3 日本の健康と健康食品Convenience Storesの市場規模および成長率：2014年-2026年

• 1.4.4 日本の健康と健康食品Speciality Storesの市場規模および成長率：2014年-2026年

• 1.5 市場セグメント‐地域別

• 1.5.1 北海道健康と健康食品消費市場規模および成長率：2014年-2026年

• 1.5.2 東北健康と健康食品消費市場規模および成長率：2014年-2026年

• 1.5.3 関東健康と健康食品消費市場規模および成長率：2014年-2026年

• 1.5.4 中部健康と健康食品消費市場規模および成長率：2014年-2026年

• 1.5.5 近畿健康と健康食品消費市場規模および成長率：2014年-2026年

• 1.5.6 中国健康と健康食品消費市場規模および成長率：2014年-2026年

• 1.5.7 四国健康と健康食品消費市場規模および成長率：2014年-2026年

• 1.5.8 九州健康と健康食品消費市場規模および成長率：2014年-2026年

2 市場動向と競合情勢

• 2.1 市場動向および動態

• 2.1.1 市場課題および制約要因

• 2.1.2 市場機会および潜在力

• 2.1.3 合併および買収

• 2.2競合情勢分析

• 2.2.1 産業集中率分析

• 2.2.2 産業のポーター五力の分析

• 2.2.3 新規参入者のSWOT分析

3 健康と健康食品市場のセグメンテーション‐タイプ別

• 3.1 異なるタイプ製品の発展動向

• 3.2 主要サプライヤーの商用製品タイプ

• 3.3 異なるタイプの競合情勢分析

• 3.4 健康と健康食品の市場規模‐主要タイプ別

• 3.4.1健康と健康食品Functional Foodの市場規模および成長率

• 3.4.2健康と健康食品Naturally Health Foodの市場規模および成長率

• 3.4.3健康と健康食品Better-for-you (BFY) Foodの市場規模および成長率

• 3.4.4健康と健康食品Food Intolerance Productsの市場規模および成長率

• 3.4.5健康と健康食品Organic Foodの市場規模および成長率

4 健康と健康食品市場のセグメンテーション‐エンドユーザー別

• 4.1 下流顧客分析‐エンドユーザー別

• 4.2 異なるエンドユーザーの競合情勢分析

• 4.3 異なるエンドユーザーの市場潜在力分析

• 4.4 健康と健康食品の市場規模‐主要エンドユーザー別

• 4.4.1 Supermarketsで健康と健康食品の市場規模および成長率

• 4.4.2 Independent Retailersで健康と健康食品の市場規模および成長率

• 4.4.3 Convenience Storesで健康と健康食品の市場規模および成長率

• 4.4.4 Speciality Storesで健康と健康食品の市場規模および成長率

5 市場分析‐地域別

• 5.1 日本の健康と健康食品生産高分析‐地域別

• 5.2 日本の健康と健康食品消費分析‐地域別

6 北海道健康と健康食品情勢分析

• 6.1 北海道健康と健康食品情勢分析‐主要タイプ別

• 6.2 北海道健康と健康食品情勢分析‐主要エンドユーザー別

7東北健康と健康食品情勢分析

• 7.1 東北健康と健康食品情勢分析‐主要タイプ別

• 7.2 東北健康と健康食品情勢分析‐主要エンドユーザー別

8関東健康と健康食品情勢分析

• 8.1 関東健康と健康食品情勢分析‐主要タイプ別

• 8.2 関東健康と健康食品情勢分析‐主要エンドユーザー別

9中部健康と健康食品情勢分析

• 9.1 中部健康と健康食品情勢分析‐主要タイプ別

• 9.2 中部健康と健康食品情勢分析‐主要エンドユーザー別

10近畿健康と健康食品情勢分析

• 10.1 近畿健康と健康食品情勢分析‐主要タイプ別

• 10.2 近畿健康と健康食品情勢分析‐主要エンドユーザー別

11中国健康と健康食品情勢分析

• 11.1 中国健康と健康食品情勢分析‐主要タイプ別

• 11.2 中国健康と健康食品情勢分析‐主要エンドユーザー別

12四国健康と健康食品情勢分析

• 12.1 四国健康と健康食品情勢分析‐主要タイプ別

• 12.2 四国健康と健康食品情勢分析‐主要エンドユーザー別

13九州健康と健康食品情勢分析

• 13.1 九州健康と健康食品情勢分析‐主要タイプ別

• 13.2 九州健康と健康食品情勢分析‐主要エンドユーザー別

14主要企業のプロフィール

• 14.1 Vitacost
  

• 14.1.1 Vitacostの会社プロフィールおよび最近の発展

• 14.1.2 市場業績

• 14.1.3 製品とサービスの紹介

• 14.2 Dr Tobias
  

• 14.2.1 Dr Tobiasの会社プロフィールおよび最近の発展

• 14.2.2 市場業績

• 14.2.3 製品とサービスの紹介

• 14.3 Nestle
  

• 14.3.1 Nestleの会社プロフィールおよび最近の発展

• 14.3.2 市場業績

• 14.3.3 製品とサービスの紹介

• 14.4 GlaxoSmithKline
  

• 14.4.1 GlaxoSmithKlineの会社プロフィールおよび最近の発展

• 14.4.2 市場業績

• 14.4.3 製品とサービスの紹介

• 14.5 Twinlab
  

• 14.5.1 Twinlabの会社プロフィールおよび最近の発展

• 14.5.2 市場業績

• 14.5.3 製品とサービスの紹介

• 14.6 Swanson
  

• 14.6.1 Swansonの会社プロフィールおよび最近の発展

• 14.6.2 市場業績

• 14.6.3 製品とサービスの紹介

• 14.7 Usana Health Sciences
  

• 14.7.1 Usana Health Sciencesの会社プロフィールおよび最近の発展

• 14.7.2 市場業績

• 14.7.3 製品とサービスの紹介

• 14.8 New Chapter
  

• 14.8.1 New Chapterの会社プロフィールおよび最近の発展

• 14.8.2 市場業績

• 14.8.3 製品とサービスの紹介

• 14.9 Kellogg
  

• 14.9.1 Kelloggの会社プロフィールおよび最近の発展

• 14.9.2 市場業績

• 14.9.3 製品とサービスの紹介

• 14.10 Nature Made
  

• 14.10.1 Nature Madeの会社プロフィールおよび最近の発展

• 14.10.2 市場業績

• 14.10.3 製品とサービスの紹介

• 14.11 Solgar
  

• 14.11.1 Solgarの会社プロフィールおよび最近の発展

• 14.11.2 市場業績

• 14.11.3 製品とサービスの紹介

• 14.12 NOW Foods
  

• 14.12.1 NOW Foodsの会社プロフィールおよび最近の発展

• 14.12.2 市場業績

• 14.12.3 製品とサービスの紹介

• 14.13 Dr. Tobias
  

• 14.13.1 Dr. Tobiasの会社プロフィールおよび最近の発展

• 14.13.2 市場業績

• 14.13.3 製品とサービスの紹介

• 14.14 PepsiCo
  

• 14.14.1 PepsiCoの会社プロフィールおよび最近の発展

• 14.14.2 市場業績

• 14.14.3 製品とサービスの紹介

• 14.15 Puritan's Pride
  

• 14.15.1 Puritan's Prideの会社プロフィールおよび最近の発展

• 14.15.2 市場業績

• 14.15.3 製品とサービスの紹介

• 14.16 NBTY
  

• 14.16.1 NBTYの会社プロフィールおよび最近の発展

• 14.16.2 市場業績

• 14.16.3 製品とサービスの紹介

• 14.17 General Mills
  

• 14.17.1 General Millsの会社プロフィールおよび最近の発展

• 14.17.2 市場業績

• 14.17.3 製品とサービスの紹介

• 14.18 Qunol
  

• 14.18.1 Qunolの会社プロフィールおよび最近の発展

• 14.18.2 市場業績

• 14.18.3 製品とサービスの紹介

図表

• 図　製品写真

• 図　日本の健康と健康食品 Functional Foodの市場規模および成長率：2014年-2026年

• 図　日本の健康と健康食品 Naturally Health Foodの市場規模および成長率：2014年-2026年

• 図　日本の健康と健康食品 Better-for-you (BFY) Foodの市場規模および成長率：2014年-2026年

• 図　日本の健康と健康食品 Food Intolerance Productsの市場規模および成長率：2014年-2026年

• 図　日本の健康と健康食品 Organic Foodの市場規模および成長率：2014年-2026年

• 図　2014年にタイプ別市場シェア

• 図　2018年にタイプ別市場シェア

• 図　2026年にタイプ別市場シェア

• 図 日本の健康と健康食品 Supermarketsの市場規模および成長率

• 図 日本の健康と健康食品 Independent Retailersの市場規模および成長率

• 図 日本の健康と健康食品 Convenience Storesの市場規模および成長率

• 図 日本の健康と健康食品 Speciality Storesの市場規模および成長率

• 図　2014年にエンドユーザー別市場シェア

• 図　2018年にエンドユーザー別市場シェア

• 図　2026年にエンドユーザー別市場シェア

• 図　北海道健康と健康食品消費市場規模および成長率：2014年-2026年

• 図　東北健康と健康食品消費市場規模および成長率：2014年-2026年

• 図　関東健康と健康食品消費市場規模および成長率：2014年-2026年

• 図　中部健康と健康食品消費市場規模および成長率：2014年-2026年

• 図　近畿健康と健康食品消費市場規模および成長率：2014年-2026年

• 図　中国健康と健康食品消費市場規模および成長率：2014年-2026年

• 図　四国健康と健康食品消費市場規模および成長率：2014年-2026年

• 図　九州健康と健康食品消費市場規模および成長率：2014年-2026年

• 図　健康と健康食品業界の発展動向および動態

• 図　市場課題および制約要因

• 図　市場機会および潜在力

• 表　合併および買収

• 図　2018年に上位3社の市場シェア

• 図　2018年に上位5社の市場シェア

• 図　上位6社の市場シェア：2014年-2019年

• 図　ポーター五力の分析

• 図　新規参入者のSWOT分析

• 表　異なるタイプの健康と健康食品の仕様

• 図　異なるタイプの発展動向

• 表　主要サプライヤーの商用製品タイプ

• 図　異なるタイプの競合情勢分析

• 表　異なるタイプ別の健康と健康食品の消費数量：2014年-2026年

• 表　異なるタイプ別の健康と健康食品の消費シェア：2014年-2026年

• 図　 Functional Foodの市場規模および成長率

• 図　 Naturally Health Foodの市場規模および成長率

• 図　 Better-for-you (BFY) Foodの市場規模および成長率

• 図　 Food Intolerance Productsの市場規模および成長率

• 図　 Organic Foodの市場規模および成長率

• 表　エンドユーザー別下流顧客分析

• 図　異なるエンドユーザーの競合情勢分析

• 表　異なるエンドユーザーの市場潜在力分析

• 表　異なるエンドユーザー別の健康と健康食品の消費数量：2014年-2026年

• 表　異なるエンドユーザー別の健康と健康食品の消費シェア：2014年-2026年

• 図 Supermarketsの市場規模および成長率

• 図 Independent Retailersの市場規模および成長率

• 図 Convenience Storesの市場規模および成長率

• 図 Speciality Storesの市場規模および成長率

• 表　日本の地域別健康と健康食品生産高

• 表　日本の地域別健康と健康食品生産シェア

• 図　2014年に日本の地域別健康と健康食品生産シェア

• 図　2018年に日本の地域別健康と健康食品生産シェア

• 図　2026年に日本の地域別健康と健康食品生産シェア

• 表　日本の地域別健康と健康食品消費数量

• 表　日本の地域別健康と健康食品消費シェア

• 図　2014年に日本の地域別健康と健康食品消費シェア

• 図　2018年に日本の地域別健康と健康食品消費シェア

• 図　2026年に日本の地域別健康と健康食品消費シェア

• 表　北海道のタイプ別健康と健康食品消費数量：2014年-2026年

• 表　北海道のタイプ別健康と健康食品消費シェア：2014年-2026年

• 図　2014年に北海道のタイプ別健康と健康食品消費シェア

• 図　2018年に北海道のタイプ別健康と健康食品消費シェア

• 図　2026年に北海道のタイプ別健康と健康食品消費シェア

• 表　北海道のエンドユーザー別健康と健康食品消費数量：2014年-2026年

• 表　北海道のエンドユーザー別健康と健康食品消費シェア：2014年-2026年

• 図　2014年に北海道のエンドユーザー別健康と健康食品消費シェア

• 図　2018年に北海道のエンドユーザー別健康と健康食品消費シェア

• 図　2026年に北海道のエンドユーザー別健康と健康食品消費シェア

• 表　東北のタイプ別健康と健康食品消費数量：2014年-2026年

• 表　東北のタイプ別健康と健康食品消費シェア：2014年-2026年

• 図　2014年に東北のタイプ別健康と健康食品消費シェア

• 図　2018年に東北のタイプ別健康と健康食品消費シェア

• 図　2026年に東北のタイプ別健康と健康食品消費シェア

• 表　東北のエンドユーザー別健康と健康食品消費数量：2014年-2026年

• 表　東北のエンドユーザー別健康と健康食品消費シェア：2014年-2026年

• 図　2014年に東北のエンドユーザー別健康と健康食品消費シェア

• 図　2018年に東北のエンドユーザー別健康と健康食品消費シェア

• 図　2026年に東北のエンドユーザー別健康と健康食品消費シェア

• 表　関東のタイプ別健康と健康食品消費数量：2014年-2026年

• 表　関東のタイプ別健康と健康食品消費シェア：2014年-2026年

• 図　2014年に関東のタイプ別健康と健康食品消費シェア

• 図　2018年に関東のタイプ別健康と健康食品消費シェア

• 図　2026年に関東のタイプ別健康と健康食品消費シェア

• 表　関東のエンドユーザー別健康と健康食品消費数量：2014年-2026年

• 表　関東のエンドユーザー別健康と健康食品消費シェア：2014年-2026年

• 図　2014年に関東のエンドユーザー別健康と健康食品消費シェア

• 図　2018年に関東のエンドユーザー別健康と健康食品消費シェア

• 図　2026年に関東のエンドユーザー別健康と健康食品消費シェア

• 表　中部のタイプ別健康と健康食品消費数量：2014年-2026年

• 表　中部のタイプ別健康と健康食品消費シェア：2014年-2026年

• 図　2014年に中部のタイプ別健康と健康食品消費シェア

• 図　2018年に中部のタイプ別健康と健康食品消費シェア

• 図　2026年に中部のタイプ別健康と健康食品消費シェア

• 表　中部のエンドユーザー別健康と健康食品消費数量：2014年-2026年

• 表　中部のエンドユーザー別健康と健康食品消費シェア：2014年-2026年

• 図　2014年に中部のエンドユーザー別健康と健康食品消費シェア

• 図　2018年に中部のエンドユーザー別健康と健康食品消費シェア

• 図　2026年に中部のエンドユーザー別健康と健康食品消費シェア

• 表　近畿のタイプ別健康と健康食品消費数量：2014年-2026年

• 表　近畿のタイプ別健康と健康食品消費シェア：2014年-2026年

• 図　2014年に近畿のタイプ別健康と健康食品消費シェア

• 図　2018年に近畿のタイプ別健康と健康食品消費シェア

• 図　2026年に近畿のタイプ別健康と健康食品消費シェア

• 表　近畿のエンドユーザー別健康と健康食品消費数量：2014年-2026年

• 表　近畿のエンドユーザー別健康と健康食品消費シェア：2014年-2026年

• 図　2014年に近畿のエンドユーザー別健康と健康食品消費シェア

• 図　2018年に近畿のエンドユーザー別健康と健康食品消費シェア

• 図　2026年に近畿のエンドユーザー別健康と健康食品消費シェア

• 表　中国のタイプ別健康と健康食品消費数量：2014年-2026年

• 表　中国のタイプ別健康と健康食品消費シェア：2014年-2026年

• 図　2014年に中国のタイプ別健康と健康食品消費シェア

• 図　2018年に中国のタイプ別健康と健康食品消費シェア

• 図　2026年に中国のタイプ別健康と健康食品消費シェア

• 表　中国のエンドユーザー別健康と健康食品消費数量：2014年-2026年

• 表　中国のエンドユーザー別健康と健康食品消費シェア：2014年-2026年

• 図　2014年に中国のエンドユーザー別健康と健康食品消費シェア

• 図　2018年に中国のエンドユーザー別健康と健康食品消費シェア

• 図　2026年に中国のエンドユーザー別健康と健康食品消費シェア

• 表　四国のタイプ別健康と健康食品消費数量：2014年-2026年

• 表　四国のタイプ別健康と健康食品消費シェア：2014年-2026年

• 図　2014年に四国のタイプ別健康と健康食品消費シェア

• 図　2018年に四国のタイプ別健康と健康食品消費シェア

• 図　2026年に四国のタイプ別健康と健康食品消費シェア

• 表　四国のエンドユーザー別健康と健康食品消費数量：2014年-2026年

• 表　四国のエンドユーザー別健康と健康食品消費シェア：2014年-2026年

• 図　2014年に四国のエンドユーザー別健康と健康食品消費シェア

• 図　2018年に四国のエンドユーザー別健康と健康食品消費シェア

• 図　2026年に四国のエンドユーザー別健康と健康食品消費シェア

• 表　九州のタイプ別健康と健康食品消費数量：2014年-2026年

• 表　九州のタイプ別健康と健康食品消費シェア：2014年-2026年

• 図　2014年に九州のタイプ別健康と健康食品消費シェア

• 図　2018年に九州のタイプ別健康と健康食品消費シェア

• 図　2026年に九州のタイプ別健康と健康食品消費シェア

• 表　九州のエンドユーザー別健康と健康食品消費数量：2014年-2026年

• 表　九州のエンドユーザー別健康と健康食品消費シェア：2014年-2026年

• 図　2014年に九州のエンドユーザー別健康と健康食品消費シェア

• 図　2018年に九州のエンドユーザー別健康と健康食品消費シェア

• 図　2026年に九州のエンドユーザー別健康と健康食品消費シェア

• 表　Vitacostの会社プロフィールと発展現況

• 表　Vitacostの売上、収益、販売価格および粗利率分析

• 図　Vitacostの売上および成長率分析

• 図　Vitacostの収益および市場シェア分析

• 表　Vitacostの製品とサービスの紹介

• 表　Dr Tobiasの会社プロフィールと発展現況

• 表　Dr Tobiasの売上、収益、販売価格および粗利率分析

• 図　Dr Tobiasの売上および成長率分析

• 図　Dr Tobiasの収益および市場シェア分析

• 表　Dr Tobiasの製品とサービスの紹介

• 表　Nestleの会社プロフィールと発展現況

• 表　Nestleの売上、収益、販売価格および粗利率分析

• 図　Nestleの売上および成長率分析

• 図　Nestleの収益および市場シェア分析

• 表　Nestleの製品とサービスの紹介

• 表　GlaxoSmithKlineの会社プロフィールと発展現況

• 表　GlaxoSmithKlineの売上、収益、販売価格および粗利率分析

• 図　GlaxoSmithKlineの売上および成長率分析

• 図　GlaxoSmithKlineの収益および市場シェア分析

• 表　GlaxoSmithKlineの製品とサービスの紹介

• 表　Twinlabの会社プロフィールと発展現況

• 表　Twinlabの売上、収益、販売価格および粗利率分析

• 図　Twinlabの売上および成長率分析

• 図　Twinlabの収益および市場シェア分析

• 表　Twinlabの製品とサービスの紹介

• 表　Swansonの会社プロフィールと発展現況

• 表　Swansonの売上、収益、販売価格および粗利率分析

• 図　Swansonの売上および成長率分析

• 図　Swansonの収益および市場シェア分析

• 表　Swansonの製品とサービスの紹介

• 表　Usana Health Sciencesの会社プロフィールと発展現況

• 表　Usana Health Sciencesの売上、収益、販売価格および粗利率分析

• 図　Usana Health Sciencesの売上および成長率分析

• 図　Usana Health Sciencesの収益および市場シェア分析

• 表　Usana Health Sciencesの製品とサービスの紹介

• 表　New Chapterの会社プロフィールと発展現況

• 表　New Chapterの売上、収益、販売価格および粗利率分析

• 図　New Chapterの売上および成長率分析

• 図　New Chapterの収益および市場シェア分析

• 表　New Chapterの製品とサービスの紹介

• 表　Kelloggの会社プロフィールと発展現況

• 表　Kelloggの売上、収益、販売価格および粗利率分析

• 図　Kelloggの売上および成長率分析

• 図　Kelloggの収益および市場シェア分析

• 表　Kelloggの製品とサービスの紹介

• 表　Nature Madeの会社プロフィールと発展現況

• 表　Nature Madeの売上、収益、販売価格および粗利率分析

• 図　Nature Madeの売上および成長率分析

• 図　Nature Madeの収益および市場シェア分析

• 表　Nature Madeの製品とサービスの紹介

• 表　Solgarの会社プロフィールと発展現況

• 表　Solgarの売上、収益、販売価格および粗利率分析

• 図　Solgarの売上および成長率分析

• 図　Solgarの収益および市場シェア分析

• 表　Solgarの製品とサービスの紹介

• 表　NOW Foodsの会社プロフィールと発展現況

• 表　NOW Foodsの売上、収益、販売価格および粗利率分析

• 図　NOW Foodsの売上および成長率分析

• 図　NOW Foodsの収益および市場シェア分析

• 表　NOW Foodsの製品とサービスの紹介

• 表　Dr. Tobiasの会社プロフィールと発展現況

• 表　Dr. Tobiasの売上、収益、販売価格および粗利率分析

• 図　Dr. Tobiasの売上および成長率分析

• 図　Dr. Tobiasの収益および市場シェア分析

• 表　Dr. Tobiasの製品とサービスの紹介

• 表　PepsiCoの会社プロフィールと発展現況

• 表　PepsiCoの売上、収益、販売価格および粗利率分析

• 図　PepsiCoの売上および成長率分析

• 図　PepsiCoの収益および市場シェア分析

• 表　PepsiCoの製品とサービスの紹介

• 表　Puritan's Prideの会社プロフィールと発展現況

• 表　Puritan's Prideの売上、収益、販売価格および粗利率分析

• 図　Puritan's Prideの売上および成長率分析

• 図　Puritan's Prideの収益および市場シェア分析

• 表　Puritan's Prideの製品とサービスの紹介

• 表　NBTYの会社プロフィールと発展現況

• 表　NBTYの売上、収益、販売価格および粗利率分析

• 図　NBTYの売上および成長率分析

• 図　NBTYの収益および市場シェア分析

• 表　NBTYの製品とサービスの紹介

• 表　General Millsの会社プロフィールと発展現況

• 表　General Millsの売上、収益、販売価格および粗利率分析

• 図　General Millsの売上および成長率分析

• 図　General Millsの収益および市場シェア分析

• 表　General Millsの製品とサービスの紹介

• 表　Qunolの会社プロフィールと発展現況

• 表　Qunolの売上、収益、販売価格および粗利率分析

• 図　Qunolの売上および成長率分析

• 図　Qunolの収益および市場シェア分析

• 表　Qunolの製品とサービスの紹介