マヨネーズ市場調査レポート

目次

1 レポート概要

• 1.1 製品定義と範囲

• 1.2 マヨネーズ市場のPEST（政治、経済、社会、技術）分析

• 1.3 市場セグメント‐タイプ別

• 1.3.2 日本のマヨネーズRegular市場規模および成長率：2014年-2026年

• 1.3.3 日本のマヨネーズLight/Low Fat市場規模および成長率：2014年-2026年

• 1.3.4 日本のマヨネーズFat Free市場規模および成長率：2014年-2026年

• 1.4 市場セグメント‐用途別

• 1.4.1 日本のマヨネーズDaily Useの市場規模および成長率：2014年-2026年

• 1.4.2 日本のマヨネーズFood Industryの市場規模および成長率：2014年-2026年

• 1.5 市場セグメント‐地域別

• 1.5.1 北海道マヨネーズ消費市場規模および成長率：2014年-2026年

• 1.5.2 東北マヨネーズ消費市場規模および成長率：2014年-2026年

• 1.5.3 関東マヨネーズ消費市場規模および成長率：2014年-2026年

• 1.5.4 中部マヨネーズ消費市場規模および成長率：2014年-2026年

• 1.5.5 近畿マヨネーズ消費市場規模および成長率：2014年-2026年

• 1.5.6 中国マヨネーズ消費市場規模および成長率：2014年-2026年

• 1.5.7 四国マヨネーズ消費市場規模および成長率：2014年-2026年

• 1.5.8 九州マヨネーズ消費市場規模および成長率：2014年-2026年

2 市場動向と競合情勢

• 2.1 市場動向および動態

• 2.1.1 市場課題および制約要因

• 2.1.2 市場機会および潜在力

• 2.1.3 合併および買収

• 2.2競合情勢分析

• 2.2.1 産業集中率分析

• 2.2.2 産業のポーター五力の分析

• 2.2.3 新規参入者のSWOT分析

3 マヨネーズ市場のセグメンテーション‐タイプ別

• 3.1 異なるタイプ製品の発展動向

• 3.2 主要サプライヤーの商用製品タイプ

• 3.3 異なるタイプの競合情勢分析

• 3.4 マヨネーズの市場規模‐主要タイプ別

• 3.4.1マヨネーズRegularの市場規模および成長率

• 3.4.2マヨネーズLight/Low Fatの市場規模および成長率

• 3.4.3マヨネーズFat Freeの市場規模および成長率

4 マヨネーズ市場のセグメンテーション‐エンドユーザー別

• 4.1 下流顧客分析‐エンドユーザー別

• 4.2 異なるエンドユーザーの競合情勢分析

• 4.3 異なるエンドユーザーの市場潜在力分析

• 4.4 マヨネーズの市場規模‐主要エンドユーザー別

• 4.4.1 Daily Useでマヨネーズの市場規模および成長率

• 4.4.2 Food Industryでマヨネーズの市場規模および成長率

5 市場分析‐地域別

• 5.1 日本のマヨネーズ生産高分析‐地域別

• 5.2 日本のマヨネーズ消費分析‐地域別

6 北海道マヨネーズ情勢分析

• 6.1 北海道マヨネーズ情勢分析‐主要タイプ別

• 6.2 北海道マヨネーズ情勢分析‐主要エンドユーザー別

7東北マヨネーズ情勢分析

• 7.1 東北マヨネーズ情勢分析‐主要タイプ別

• 7.2 東北マヨネーズ情勢分析‐主要エンドユーザー別

8関東マヨネーズ情勢分析

• 8.1 関東マヨネーズ情勢分析‐主要タイプ別

• 8.2 関東マヨネーズ情勢分析‐主要エンドユーザー別

9中部マヨネーズ情勢分析

• 9.1 中部マヨネーズ情勢分析‐主要タイプ別

• 9.2 中部マヨネーズ情勢分析‐主要エンドユーザー別

10近畿マヨネーズ情勢分析

• 10.1 近畿マヨネーズ情勢分析‐主要タイプ別

• 10.2 近畿マヨネーズ情勢分析‐主要エンドユーザー別

11中国マヨネーズ情勢分析

• 11.1 中国マヨネーズ情勢分析‐主要タイプ別

• 11.2 中国マヨネーズ情勢分析‐主要エンドユーザー別

12四国マヨネーズ情勢分析

• 12.1 四国マヨネーズ情勢分析‐主要タイプ別

• 12.2 四国マヨネーズ情勢分析‐主要エンドユーザー別

13九州マヨネーズ情勢分析

• 13.1 九州マヨネーズ情勢分析‐主要タイプ別

• 13.2 九州マヨネーズ情勢分析‐主要エンドユーザー別

14主要企業のプロフィール

• 14.1 McCormick & Company
  

• 14.1.1 McCormick & Companyの会社プロフィールおよび最近の発展

• 14.1.2 市場業績

• 14.1.3 製品とサービスの紹介

• 14.2 Kenko Mayonnaise
  

• 14.2.1 Kenko Mayonnaiseの会社プロフィールおよび最近の発展

• 14.2.2 市場業績

• 14.2.3 製品とサービスの紹介

• 14.3 Tina
  

• 14.3.1 Tinaの会社プロフィールおよび最近の発展

• 14.3.2 市場業績

• 14.3.3 製品とサービスの紹介

• 14.4 Remia
  

• 14.4.1 Remiaの会社プロフィールおよび最近の発展

• 14.4.2 市場業績

• 14.4.3 製品とサービスの紹介

• 14.5 Scandic Food India
  

• 14.5.1 Scandic Food Indiaの会社プロフィールおよび最近の発展

• 14.5.2 市場業績

• 14.5.3 製品とサービスの紹介

• 14.6 Cibona
  

• 14.6.1 Cibonaの会社プロフィールおよび最近の発展

• 14.6.2 市場業績

• 14.6.3 製品とサービスの紹介

• 14.7 Del Monte
  

• 14.7.1 Del Monteの会社プロフィールおよび最近の発展

• 14.7.2 市場業績

• 14.7.3 製品とサービスの紹介

• 14.8 Unilever
  

• 14.8.1 Unileverの会社プロフィールおよび最近の発展

• 14.8.2 市場業績

• 14.8.3 製品とサービスの紹介

• 14.9 Oasis Foods
  

• 14.9.1 Oasis Foodsの会社プロフィールおよび最近の発展

• 14.9.2 市場業績

• 14.9.3 製品とサービスの紹介

• 14.10 Dr. Oetker
  

• 14.10.1 Dr. Oetkerの会社プロフィールおよび最近の発展

• 14.10.2 市場業績

• 14.10.3 製品とサービスの紹介

• 14.11 American Garden
  

• 14.11.1 American Gardenの会社プロフィールおよび最近の発展

• 14.11.2 市場業績

• 14.11.3 製品とサービスの紹介

• 14.12 Stokes Sauces
  

• 14.12.1 Stokes Saucesの会社プロフィールおよび最近の発展

• 14.12.2 市場業績

• 14.12.3 製品とサービスの紹介

• 14.13 Kraft Heinz
  

• 14.13.1 Kraft Heinzの会社プロフィールおよび最近の発展

• 14.13.2 市場業績

• 14.13.3 製品とサービスの紹介

• 14.14 Mrs. Bector's Cremica
  

• 14.14.1 Mrs. Bector's Cremicaの会社プロフィールおよび最近の発展

• 14.14.2 市場業績

• 14.14.3 製品とサービスの紹介

• 14.15 Dukes
  

• 14.15.1 Dukesの会社プロフィールおよび最近の発展

• 14.15.2 市場業績

• 14.15.3 製品とサービスの紹介

• 14.16 Ken's Foods
  

• 14.16.1 Ken's Foodsの会社プロフィールおよび最近の発展

• 14.16.2 市場業績

• 14.16.3 製品とサービスの紹介

図表

• 図　製品写真

• 図　日本のマヨネーズ Regularの市場規模および成長率：2014年-2026年

• 図　日本のマヨネーズ Light/Low Fatの市場規模および成長率：2014年-2026年

• 図　日本のマヨネーズ Fat Freeの市場規模および成長率：2014年-2026年

• 図　2014年にタイプ別市場シェア

• 図　2018年にタイプ別市場シェア

• 図　2026年にタイプ別市場シェア

• 図 日本のマヨネーズ Daily Useの市場規模および成長率

• 図 日本のマヨネーズ Food Industryの市場規模および成長率

• 図　2014年にエンドユーザー別市場シェア

• 図　2018年にエンドユーザー別市場シェア

• 図　2026年にエンドユーザー別市場シェア

• 図　北海道マヨネーズ消費市場規模および成長率：2014年-2026年

• 図　東北マヨネーズ消費市場規模および成長率：2014年-2026年

• 図　関東マヨネーズ消費市場規模および成長率：2014年-2026年

• 図　中部マヨネーズ消費市場規模および成長率：2014年-2026年

• 図　近畿マヨネーズ消費市場規模および成長率：2014年-2026年

• 図　中国マヨネーズ消費市場規模および成長率：2014年-2026年

• 図　四国マヨネーズ消費市場規模および成長率：2014年-2026年

• 図　九州マヨネーズ消費市場規模および成長率：2014年-2026年

• 図　マヨネーズ業界の発展動向および動態

• 図　市場課題および制約要因

• 図　市場機会および潜在力

• 表　合併および買収

• 図　2018年に上位3社の市場シェア

• 図　2018年に上位5社の市場シェア

• 図　上位6社の市場シェア：2014年-2019年

• 図　ポーター五力の分析

• 図　新規参入者のSWOT分析

• 表　異なるタイプのマヨネーズの仕様

• 図　異なるタイプの発展動向

• 表　主要サプライヤーの商用製品タイプ

• 図　異なるタイプの競合情勢分析

• 表　異なるタイプ別のマヨネーズの消費数量：2014年-2026年

• 表　異なるタイプ別のマヨネーズの消費シェア：2014年-2026年

• 図　 Regularの市場規模および成長率

• 図　 Light/Low Fatの市場規模および成長率

• 図　 Fat Freeの市場規模および成長率

• 表　エンドユーザー別下流顧客分析

• 図　異なるエンドユーザーの競合情勢分析

• 表　異なるエンドユーザーの市場潜在力分析

• 表　異なるエンドユーザー別のマヨネーズの消費数量：2014年-2026年

• 表　異なるエンドユーザー別のマヨネーズの消費シェア：2014年-2026年

• 図 Daily Useの市場規模および成長率

• 図 Food Industryの市場規模および成長率

• 表　日本の地域別マヨネーズ生産高

• 表　日本の地域別マヨネーズ生産シェア

• 図　2014年に日本の地域別マヨネーズ生産シェア

• 図　2018年に日本の地域別マヨネーズ生産シェア

• 図　2026年に日本の地域別マヨネーズ生産シェア

• 表　日本の地域別マヨネーズ消費数量

• 表　日本の地域別マヨネーズ消費シェア

• 図　2014年に日本の地域別マヨネーズ消費シェア

• 図　2018年に日本の地域別マヨネーズ消費シェア

• 図　2026年に日本の地域別マヨネーズ消費シェア

• 表　北海道のタイプ別マヨネーズ消費数量：2014年-2026年

• 表　北海道のタイプ別マヨネーズ消費シェア：2014年-2026年

• 図　2014年に北海道のタイプ別マヨネーズ消費シェア

• 図　2018年に北海道のタイプ別マヨネーズ消費シェア

• 図　2026年に北海道のタイプ別マヨネーズ消費シェア

• 表　北海道のエンドユーザー別マヨネーズ消費数量：2014年-2026年

• 表　北海道のエンドユーザー別マヨネーズ消費シェア：2014年-2026年

• 図　2014年に北海道のエンドユーザー別マヨネーズ消費シェア

• 図　2018年に北海道のエンドユーザー別マヨネーズ消費シェア

• 図　2026年に北海道のエンドユーザー別マヨネーズ消費シェア

• 表　東北のタイプ別マヨネーズ消費数量：2014年-2026年

• 表　東北のタイプ別マヨネーズ消費シェア：2014年-2026年

• 図　2014年に東北のタイプ別マヨネーズ消費シェア

• 図　2018年に東北のタイプ別マヨネーズ消費シェア

• 図　2026年に東北のタイプ別マヨネーズ消費シェア

• 表　東北のエンドユーザー別マヨネーズ消費数量：2014年-2026年

• 表　東北のエンドユーザー別マヨネーズ消費シェア：2014年-2026年

• 図　2014年に東北のエンドユーザー別マヨネーズ消費シェア

• 図　2018年に東北のエンドユーザー別マヨネーズ消費シェア

• 図　2026年に東北のエンドユーザー別マヨネーズ消費シェア

• 表　関東のタイプ別マヨネーズ消費数量：2014年-2026年

• 表　関東のタイプ別マヨネーズ消費シェア：2014年-2026年

• 図　2014年に関東のタイプ別マヨネーズ消費シェア

• 図　2018年に関東のタイプ別マヨネーズ消費シェア

• 図　2026年に関東のタイプ別マヨネーズ消費シェア

• 表　関東のエンドユーザー別マヨネーズ消費数量：2014年-2026年

• 表　関東のエンドユーザー別マヨネーズ消費シェア：2014年-2026年

• 図　2014年に関東のエンドユーザー別マヨネーズ消費シェア

• 図　2018年に関東のエンドユーザー別マヨネーズ消費シェア

• 図　2026年に関東のエンドユーザー別マヨネーズ消費シェア

• 表　中部のタイプ別マヨネーズ消費数量：2014年-2026年

• 表　中部のタイプ別マヨネーズ消費シェア：2014年-2026年

• 図　2014年に中部のタイプ別マヨネーズ消費シェア

• 図　2018年に中部のタイプ別マヨネーズ消費シェア

• 図　2026年に中部のタイプ別マヨネーズ消費シェア

• 表　中部のエンドユーザー別マヨネーズ消費数量：2014年-2026年

• 表　中部のエンドユーザー別マヨネーズ消費シェア：2014年-2026年

• 図　2014年に中部のエンドユーザー別マヨネーズ消費シェア

• 図　2018年に中部のエンドユーザー別マヨネーズ消費シェア

• 図　2026年に中部のエンドユーザー別マヨネーズ消費シェア

• 表　近畿のタイプ別マヨネーズ消費数量：2014年-2026年

• 表　近畿のタイプ別マヨネーズ消費シェア：2014年-2026年

• 図　2014年に近畿のタイプ別マヨネーズ消費シェア

• 図　2018年に近畿のタイプ別マヨネーズ消費シェア

• 図　2026年に近畿のタイプ別マヨネーズ消費シェア

• 表　近畿のエンドユーザー別マヨネーズ消費数量：2014年-2026年

• 表　近畿のエンドユーザー別マヨネーズ消費シェア：2014年-2026年

• 図　2014年に近畿のエンドユーザー別マヨネーズ消費シェア

• 図　2018年に近畿のエンドユーザー別マヨネーズ消費シェア

• 図　2026年に近畿のエンドユーザー別マヨネーズ消費シェア

• 表　中国のタイプ別マヨネーズ消費数量：2014年-2026年

• 表　中国のタイプ別マヨネーズ消費シェア：2014年-2026年

• 図　2014年に中国のタイプ別マヨネーズ消費シェア

• 図　2018年に中国のタイプ別マヨネーズ消費シェア

• 図　2026年に中国のタイプ別マヨネーズ消費シェア

• 表　中国のエンドユーザー別マヨネーズ消費数量：2014年-2026年

• 表　中国のエンドユーザー別マヨネーズ消費シェア：2014年-2026年

• 図　2014年に中国のエンドユーザー別マヨネーズ消費シェア

• 図　2018年に中国のエンドユーザー別マヨネーズ消費シェア

• 図　2026年に中国のエンドユーザー別マヨネーズ消費シェア

• 表　四国のタイプ別マヨネーズ消費数量：2014年-2026年

• 表　四国のタイプ別マヨネーズ消費シェア：2014年-2026年

• 図　2014年に四国のタイプ別マヨネーズ消費シェア

• 図　2018年に四国のタイプ別マヨネーズ消費シェア

• 図　2026年に四国のタイプ別マヨネーズ消費シェア

• 表　四国のエンドユーザー別マヨネーズ消費数量：2014年-2026年

• 表　四国のエンドユーザー別マヨネーズ消費シェア：2014年-2026年

• 図　2014年に四国のエンドユーザー別マヨネーズ消費シェア

• 図　2018年に四国のエンドユーザー別マヨネーズ消費シェア

• 図　2026年に四国のエンドユーザー別マヨネーズ消費シェア

• 表　九州のタイプ別マヨネーズ消費数量：2014年-2026年

• 表　九州のタイプ別マヨネーズ消費シェア：2014年-2026年

• 図　2014年に九州のタイプ別マヨネーズ消費シェア

• 図　2018年に九州のタイプ別マヨネーズ消費シェア

• 図　2026年に九州のタイプ別マヨネーズ消費シェア

• 表　九州のエンドユーザー別マヨネーズ消費数量：2014年-2026年

• 表　九州のエンドユーザー別マヨネーズ消費シェア：2014年-2026年

• 図　2014年に九州のエンドユーザー別マヨネーズ消費シェア

• 図　2018年に九州のエンドユーザー別マヨネーズ消費シェア

• 図　2026年に九州のエンドユーザー別マヨネーズ消費シェア

• 表　McCormick & Companyの会社プロフィールと発展現況

• 表　McCormick & Companyの売上、収益、販売価格および粗利率分析

• 図　McCormick & Companyの売上および成長率分析

• 図　McCormick & Companyの収益および市場シェア分析

• 表　McCormick & Companyの製品とサービスの紹介

• 表　Kenko Mayonnaiseの会社プロフィールと発展現況

• 表　Kenko Mayonnaiseの売上、収益、販売価格および粗利率分析

• 図　Kenko Mayonnaiseの売上および成長率分析

• 図　Kenko Mayonnaiseの収益および市場シェア分析

• 表　Kenko Mayonnaiseの製品とサービスの紹介

• 表　Tinaの会社プロフィールと発展現況

• 表　Tinaの売上、収益、販売価格および粗利率分析

• 図　Tinaの売上および成長率分析

• 図　Tinaの収益および市場シェア分析

• 表　Tinaの製品とサービスの紹介

• 表　Remiaの会社プロフィールと発展現況

• 表　Remiaの売上、収益、販売価格および粗利率分析

• 図　Remiaの売上および成長率分析

• 図　Remiaの収益および市場シェア分析

• 表　Remiaの製品とサービスの紹介

• 表　Scandic Food Indiaの会社プロフィールと発展現況

• 表　Scandic Food Indiaの売上、収益、販売価格および粗利率分析

• 図　Scandic Food Indiaの売上および成長率分析

• 図　Scandic Food Indiaの収益および市場シェア分析

• 表　Scandic Food Indiaの製品とサービスの紹介

• 表　Cibonaの会社プロフィールと発展現況

• 表　Cibonaの売上、収益、販売価格および粗利率分析

• 図　Cibonaの売上および成長率分析

• 図　Cibonaの収益および市場シェア分析

• 表　Cibonaの製品とサービスの紹介

• 表　Del Monteの会社プロフィールと発展現況

• 表　Del Monteの売上、収益、販売価格および粗利率分析

• 図　Del Monteの売上および成長率分析

• 図　Del Monteの収益および市場シェア分析

• 表　Del Monteの製品とサービスの紹介

• 表　Unileverの会社プロフィールと発展現況

• 表　Unileverの売上、収益、販売価格および粗利率分析

• 図　Unileverの売上および成長率分析

• 図　Unileverの収益および市場シェア分析

• 表　Unileverの製品とサービスの紹介

• 表　Oasis Foodsの会社プロフィールと発展現況

• 表　Oasis Foodsの売上、収益、販売価格および粗利率分析

• 図　Oasis Foodsの売上および成長率分析

• 図　Oasis Foodsの収益および市場シェア分析

• 表　Oasis Foodsの製品とサービスの紹介

• 表　Dr. Oetkerの会社プロフィールと発展現況

• 表　Dr. Oetkerの売上、収益、販売価格および粗利率分析

• 図　Dr. Oetkerの売上および成長率分析

• 図　Dr. Oetkerの収益および市場シェア分析

• 表　Dr. Oetkerの製品とサービスの紹介

• 表　American Gardenの会社プロフィールと発展現況

• 表　American Gardenの売上、収益、販売価格および粗利率分析

• 図　American Gardenの売上および成長率分析

• 図　American Gardenの収益および市場シェア分析

• 表　American Gardenの製品とサービスの紹介

• 表　Stokes Saucesの会社プロフィールと発展現況

• 表　Stokes Saucesの売上、収益、販売価格および粗利率分析

• 図　Stokes Saucesの売上および成長率分析

• 図　Stokes Saucesの収益および市場シェア分析

• 表　Stokes Saucesの製品とサービスの紹介

• 表　Kraft Heinzの会社プロフィールと発展現況

• 表　Kraft Heinzの売上、収益、販売価格および粗利率分析

• 図　Kraft Heinzの売上および成長率分析

• 図　Kraft Heinzの収益および市場シェア分析

• 表　Kraft Heinzの製品とサービスの紹介

• 表　Mrs. Bector's Cremicaの会社プロフィールと発展現況

• 表　Mrs. Bector's Cremicaの売上、収益、販売価格および粗利率分析

• 図　Mrs. Bector's Cremicaの売上および成長率分析

• 図　Mrs. Bector's Cremicaの収益および市場シェア分析

• 表　Mrs. Bector's Cremicaの製品とサービスの紹介

• 表　Dukesの会社プロフィールと発展現況

• 表　Dukesの売上、収益、販売価格および粗利率分析

• 図　Dukesの売上および成長率分析

• 図　Dukesの収益および市場シェア分析

• 表　Dukesの製品とサービスの紹介

• 表　Ken's Foodsの会社プロフィールと発展現況

• 表　Ken's Foodsの売上、収益、販売価格および粗利率分析

• 図　Ken's Foodsの売上および成長率分析

• 図　Ken's Foodsの収益および市場シェア分析

• 表　Ken's Foodsの製品とサービスの紹介